问答题 春天到了，商贩们开始在农贸市场、街头兜售甘蔗，很多市民为了尝鲜纷纷解囊购买。但食品安全专家提醒消费者，春季购买甘蔗要仔细，不买不吃已霉变的甘蔗，防止发生食物中毒。请问，引起霉变甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分别是什么？

问答题 发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？

问答题 梅毒是由什么感染而引起的性传播疾病？

问答题 目前结核病防治工作中的三大挑战是什么？

问答题 艾滋病检测筛查试验阳性后，正确的处理方法？