单项选择题
在细胞膜表面上有信息传递功能的是（）。
A.蛋白质 B.糖脂 C.葡萄糖 D.海藻糖 E.核糖
单项选择题 膳食中酪氨酸含量丰富时，可节约（）。
单项选择题 粮食类食品应强化的氨基酸是（）。
单项选择题 婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外，还应含有的必需氨基酸是（）。
单项选择题 大豆的限制氨基酸是（）。
单项选择题 汗液中含量最多的氨基酸是（）。
