单项选择题
下列点餐搭配中比较合理的是（）。
A.火腿冷盘—蔬菜汤—肉酱意面—佛罗伦萨牛排—提拉米苏—浓缩咖啡 B.香煎龙利鱼—法式红酒迷迭香烤羊排—沙拉—甜点 C.凯撒沙拉——谷饲肉眼牛排——慕斯蛋糕
单项选择题 西餐中，吃鱼或海鲜时，最好搭配（）。
单项选择题 TABLE D’HOTE表示（）。
判断题 如果想将牛排与同伴分享食之，可以将牛排全部切成小块，用叉子放到对方盘子里。
