判断题
矿物质的溶解性与其生物有效性无关。
错误
判断题 植酸结合钙离子生成不溶性的盐,降低了钙的利用率。
判断题 维生素、无机盐需量小,功效大,但并不供给肌体能量。
判断题 鱼油的主要成分是维生素A和维生素D。