单项选择题
关于构成蛋白质的氨基酸的叙述哪项正确？（）
A.只含有α-氨基和α-羧基 B.均为α-氨基酸（脯氨酸为α-亚氨基酸） C.均有旋光异构现象 D.均为L-α-氨基酸 E.均有极性侧链
单项选择题 酶加速化学反应速度的原因是（）。
