单项选择题
菜单中餐厅的名字、特色风味、地址、电话等属于()。
A.菜品介绍 B.告示性信息 C.机构性信息 D.特色菜推销
单项选择题 餐厅不同的色彩对客人的心理和行为有着不同的影响,能够使人感到温暖的颜色是()。
单项选择题 以下关于固定菜单描述不正确的是()。
单项选择题 四星级饭店必备项目检查表中要求菜单及饮品单应装帧精致,完整清洁,出菜率不低于()。