多项选择题
食品中菌落总数的食品卫生学意义为()。
A.作为食品受到粪便污染的标志B.作为食品清洁状态的标志C.预测食品耐储藏的期限D.作为肠道致病菌污染食品的指示菌
单项选择题 新鲜鱼的K值应该()。
单项选择题 黄曲霉毒素溶解于()。
单项选择题 属于条件致病菌的是()。