单项选择题 在日常生活中提倡饮食多元化，能充分发挥蛋白质的（）作用。

单项选择题 劳动或运动后不宜马上大量饮水，应休息（）以后再饮水。

单项选择题 肉汤中含（）的漫出物越多味道越鲜美，刺激胃液分泌的作用也越大。