判断题
蒸发过程一般包括一种相变过程，即蒸汽变成水。
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判断题 蒸发过程实质上是一种热能传递过程。
判断题 蒸发的主要流程为逆流、顺流、错流
判断题 蒸发的目的之一是排出流程中多余水份，保持碱与水的平衡
