单项选择题 流感是所有传染性疾病中最普遍的一种，一般认为流感由（）引起。

单项选择题 十倍递减时间（即D值）是在特定温度下杀死（）%微生物所需要的时间（分钟）。

单项选择题 在所有真菌毒素中，人们认为（）是对人类健康潜在威胁最大的一种毒素。