问答题
简单说明在中餐宴会上碗、盘的使用要求。
在正式场合用餐时,用碗、盘注意事项主要有四点:(1)不要端起碗来进食,尤其是不要双手端起碗来进食。(......
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问答题 什么是中餐的席次排位?有什么讲究?
问答题 简单说明中餐宴会的桌次排定要求。
问答题 中餐点菜时有哪些要注意的地方?