单项选择题
下列有关维生素C生理功能的叙述哪一项是错误的（）。
A.与胶原合成过程中的羟化步骤有关的维生素 B.保护含--SH的酶为还原状态 C.维生素C缺乏易引起坏血病 D.促进铁的吸收 E.维生素C在动物性食品中也有大量存在
单项选择题 与凝血酶原生成有关的维生素是（）。
单项选择题 （）是一种天然的抗氧化剂。
单项选择题 唯一含金属元素的维生素是（）。
