多项选择题
关于酶解法的优点，正确的是（）
A.反应条件温和B.对原料要求严格，淀粉颗粒不宜过大，淀粉乳浓度不能过高C.水解糖液纯度高，淀粉的转化率（出糖率）高D.糖液色泽浅，无苦味，质量高
多项选择题 酸解法制备淀粉水解液中的主要副反应是（）
多项选择题 双酶水解法制备淀粉水解液中的双酶是指（）
多项选择题 前体的添加常采用少量多次的方式，原因是（）
