单项选择题
为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用()。
A.铜锅 B.陶瓷锅 C.沙锅 D.不锈钢锅 E.铝锅
单项选择题 以下哪项是大豆发酵制品()。
单项选择题 乌龙茶属于()。
单项选择题 谷类淀粉以()为主。
单项选择题 下列哪项不是谷类的蛋白质()。
单项选择题 维生素A的含量在动物内脏中都较高,以()为最高。