问答题
简述烹和调的区别?
所谓烹就是通过加热使食物由生变熟的过程,烹得合理可以提高食物的消化吸收率,起杀菌防腐的作用,可增进菜肴的色、香、味、形,......
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问答题 简答巴氏杀菌乳的营养价值?
问答题 简述倾倒综合征膳食要求?
问答题 什么是倾倒综合征膳食?