单项选择题
下列食物哪一种能量系数最低（）
A.碳水化合物B.动物脂肪C.无机盐D.植物油E.淀粉
单项选择题 碳水化物不具有下列哪种功能（）
单项选择题 下面哪一种食物属于成碱性食物（）
单项选择题 烹调谷类食物的最差方法是（）
