单项选择题
有关膳食纤维，正确的叙述是（）。
A.纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化 B.在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解 C.果胶具有与离子结合的能力 D.树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用 E.人和动物都可以轻易消化木质素
单项选择题 水的生理功能不包括（）。
单项选择题 成年人每日膳食纤维的摄入量以（）g为宜。
单项选择题 下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（）。
单项选择题 下列哪种物质不属于碳水化合物（）。
单项选择题 膳食纤维的主要特性不包括（）。
