判断题 宴席中的果盘命名极为讲究，多利用寓意命名方法来命名。

判断题 面食由于具有一定的可塑性，可以制作成多种多样的造型来满足宴席要求。

判断题 宴席尾声，顾名思义是指在宴席即将结束时上桌供人们享用的一组美食。