单项选择题
鱼肉含蛋白质为（）。
A、10％～13％ B、15％～18％ C、20％～23％ D、25％～28％
单项选择题 属于淡水鱼类的是（）。
单项选择题 属于海水鱼的是（）。
单项选择题 鱼体内含水量为（）。
