单项选择题
蛋白质的一级结构是指()。
A.蛋白质分子内氨基酸的排列顺序 B.蛋白质的α-螺旋结构 C.蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接 D.蛋白质分子的无规则卷曲 E.蛋白质分子内的二硫键
单项选择题 下列哪种酶不参与三羧酸循环?()