多项选择题

A.是一种高脂、低碳水化合物和适当蛋白质的饮食治疗方案
B.营养目标:25-30Kcal /kg/d
C.脂肪:(蛋白+碳水化合物)=2:1比例起始,逐渐增加脂肪比例
D.观察指标:血常规、尿常规、血气分析、血脂、肝功能、电解质