问答题
饮茶的好处？
①茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。②茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作......
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问答题 红茶调饮法的配制程序？
判断题 茶氨酸对绿茶品质有重要意义，也可作为红茶品质的重要评价因子之一。（）
判断题 蛋白质对保持茶汤清亮和茶汤胶体溶液的稳定性有重要作用。（）
