单项选择题 河豚毒素是豚毒鱼类的一种神经毒素，一般家庭的烹调加热河豚鱼毒素（）变化，是食用河豚鱼中毒的主要原因。

单项选择题 消费者食入高剂量的有害糖苷类，使（）失活。

单项选择题 有毒糖苷的酶促产物具有（）作用。