单项选择题 在食品感官评定中，一个好的样品在一组劣质产品中会降低它的等级，反之亦然，这种现象叫（）

单项选择题 感官能认出并识别具体变化的刺激水平，叫（）

单项选择题 由于一种物质的存在，而增强了对第二种物质强度的感知，这种现象叫（）