问答题
香气化合物的特点是什么？
（1）挥发性的小分子；（2）在低浓度下可被感知，具有较低的觉察阈；（3）含量较低，大多数在ng/g或......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 什么是FD因子？
问答题 什么是OAV？
单项选择题 气-质联用（GC-MS）鉴定挥发物的原理是未知物的谱图与（）对比而得到的。
