单项选择题
对于大量的不均匀样品或虽均匀但不适合搅拌均匀处理的样品,可采用()取样。
A.四分法B.几何法C.任意法D.混匀法
单项选择题 食品标签中食品配料一般的排列方式为()。
单项选择题 某食品标签的配料如下:红枣、麦芽糖浆、葡萄糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾。该食品中含量比例最大的是()。
单项选择题 下列哪项不属于食品添加剂的功能?()