单项选择题
膳食结构是指（）。
A.食物的化学组成 B.居民平均每年消费的各种食物数量的总计 C.食物内部的组织构造 D.组成膳食的食物种类 E.居民消费的食物种类及其数量的相对构成
单项选择题 下列不属于膳食纤维功能的是（）。
单项选择题 成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）。
单项选择题 下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加（）。
单项选择题 青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及（）。
单项选择题 营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是（）。
