单项选择题
从管理角度看,酒水“毛利润额”是指()。
A.酒水进价减酒水直接成本 B.酒水总成本减酒水直接成本 C.酒水售价减酒水直接成本 D.酒水售价减酒水总成本
单项选择题 闻名于世的“蓝山咖啡”产于()。
单项选择题 下列选项中,属于餐后类配制酒的是()。
单项选择题 宴会是餐饮产品销售的一种重要方式,除了和一般餐厅经营有共同性以外,宴会还具有组织工作具有复杂性,消费标准具有差异性,宴会经营活动具有多样性,以及()的特征。