单项选择题 亚硝酸钠属于（）。

单项选择题 为防止食品腐败变质，不宜加入（）。

单项选择题 化学保鲜剂按保鲜机理的不同，可分为（）。

单项选择题 下列属于人工合成着色剂的是（）。

单项选择题 搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是（）。