单项选择题 妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女，血浆容积增加约为（），红细胞数量增加约为（），出现了血液稀释

单项选择题 人体维生素B1缺乏时，红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是（）

单项选择题 成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）

单项选择题 C18：0是（）

单项选择题 评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）