单项选择题
一个食物样品某种营养素真值含量往往不知，用于表示分析方法的准确度的指标是（）
A.可信度 B.精密度 C.回收率 D.重现性 E.相对标准偏差
单项选择题 砷斑法测定砷的原理中，最后进行比色定量时，生成的化合物的颜色是（）
单项选择题 银盐法测总砷时，用来排除硫化氢干扰的是（）
单项选择题 测定食品中的铬，样品消化可用高压消解罐，也可用电热板低温消化，消化用的酸为（）
