判断题 "分瓣期"是大蒜发育的关键时期。蒜薹伸长期是大蒜肥水管理的关键时期。

判断题 大蒜播种时应去蒜踵，以利于吸水和发根，并防止发根后将蒜瓣顶出地面。

判断题 韭菜“夏至”到“立秋”期间炎热多雨，不利于韭菜萌芽出土，且幼苗细弱，所以这段时间一般不播种。