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营养与食品卫生学概述

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单项选择题

A1型题

通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为()

A.营养
B.吸收
C.利用
D.合理营养
E.摄入

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