填空题
发酵过程中,培养菌及培养设备都必须经过()。
灭菌
填空题 ()包括菌丝进罐培养和孢子进罐培养两类。
填空题 ()是贮存菌种生长繁殖,得到良好的孢子或生物细胞,再制足够量菌丝体,然后进行发酵。
填空题 ()所需氧气是外界通入空气中的氧经溶解后提供的。