多项选择题
膳食应满足人体所需的能量及各种营养素，要求能量和营养素（）。
A.数量要充足B.符合或基本符合RNI 或AIC.允许的浮动范围在参考摄入量规定的±10%以内D.允许的浮动范围在参考摄入量规定的±20%以内
多项选择题 面粉的同类食物为（）。
多项选择题 苦味物质有（）。
多项选择题 编制食谱时（）。
