单项选择题
GMP是保证HACCP体系有效实施的（）。
A.基本条件 B.手段 C.过程 D.管理方法
单项选择题 HACCP在食品GMP中的应用始于（）年。
单项选择题 我国于（）年正式加入CAC。
问答题 什么是热力致死时间？
