单项选择题
蛋白质中平均含氮量()。
A.8% B.16% C.19% D.6.25%
单项选择题 婴儿比成人多出一种必须氨基酸是()。
单项选择题 蛋白质分子中能表现该蛋白质特异性的部位是()。
多项选择题 水在细胞中的主要作用是()。