单项选择题 男性，57岁，行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏（）。

单项选择题 胆囊切除术后，恢复自然膳食初期，能量主要来自（）。

单项选择题 下列哪项是慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则（）。