单项选择题
西餐厅注重用餐的(),布局应注意餐桌间的距离,并可采用多种空间分隔手法来加强用餐单元的私密感。
A.隔断性B.环境照明C.空间氛围D.私密性
单项选择题 ()融合了各种西餐形式,服务快捷,装饰具有现代感。
单项选择题 ()是最具代表性的欧式餐厅,装饰华丽,注重营造宁静、高贵、典雅、凝重的用餐环境,突出贵族情调,用餐速度缓慢。
单项选择题 ()是以领略西方餐饮文化、品尝西式菜肴为目的的餐饮空间。我国的西餐厅主要以法式餐厅和美式餐厅为主。