营养与食品卫生(专业知识)
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A1型题
关于能量消耗,下列叙述正确的是()
A.体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗
B.儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应
C.食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关,与膳食构成无关
D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
E.以上都不对
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必须由膳食供给的两种必需脂肪酸是()