单项选择题
亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）
A.抗氧化剂 B.着色剂 C.防霉剂 D.防腐剂 E.发色剂
单项选择题 烟酸缺乏症主要表现为（）
单项选择题 在下列食物中，含维生素B1最多的食物是（）
单项选择题 维生素C缺乏易引起的疾病是（）
