名词解释

【参考答案】

包衣酶:是利用窗有多个羟基的非离子型表面活性剂的亲水部分与酶分子表面的氨基酸残基间的氢键作用,使表面活性剂与酶分子连接在......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)