单项选择题
以下哪种脂肪酸是不饱和脂肪酸()。
A.月桂酸B.亚油酸C.棕榈酸D.硬脂酸
单项选择题 下列脂肪酸中非必需脂肪酸是()。
单项选择题 下面关于油脂的塑性描述正确的为()
单项选择题 在下列起酥油必须具备的性质中,最基本的特性是()