单项选择题

A.限制性核酸外切酶从DNA链的中间切开核苷酸分子
B.限制性核酸酶能专一性识别并剪切特定的核苷酸序列
C.EcoRI这个酶能专一识别GAATTC序列列
D.EcoRI是从大肠杆菌(Escherichia coli)中提取的