单项选择题 肉类冷却间采用的冷却设备为（）。

判断题 横向吹风冻结间在冻结间的一端设置落地式冷风机，使冷风在冻结间横断面内循环吹送。

判断题 搁架式冻结间以墙排管作为冷却设备，同时兼作冻品货架。