单项选择题
下列有关β－胡萝卜素的叙述正确的是（）
A.是鱼肝油中维生素A的重要来源之一 B.在肠粘膜内转变为维生素A C.过多可导致上皮角化和干眼病 D.是无色化合物 E.也称视黄醛
单项选择题 最易透过血脑屏障扩散入脑的是（）
单项选择题 关于胶原交联的叙述哪一项是错误的（）
单项选择题 吡啶酚含量较高的组织是（）
