单项选择题
下列关于叶酸的理化性质，哪项是正确（）
A.微溶于水，不溶于有机溶剂 B.在酸性溶液中对热不稳定 C.中性和碱性溶液中稳定 D.以上均是 E.以上均不是
单项选择题 维生素B2的良好的食物来源（）
单项选择题 下列哪种情况可干扰维生素B2的消化与吸收（）
单项选择题 评价机体核黄素营养水平状况的指标（）
单项选择题 维生素B2缺乏时，临床表现常以面部五官及皮肤为主，包括（）
单项选择题 维生素B2以FMN和FAD的两种形式作为下列多种酶的辅酶，除了（）
