多项选择题
成本日报表的项目有（）。
A.营业收入B.食品成本C.食品成本率D.租金收入E.销售成本
多项选择题 餐饮成本控制的特点有（）。
多项选择题 属于可控成本的项目是（）。
多项选择题 属于餐饮原材料成本的项目是（）。
