单项选择题
下列关于饭店设备管理特点的表述，不正确的是（）。
A.饭店的有些设备本身就是商品，直接供顾客消费，使用的人杂，破损率高B.饭店设备在使用过程中，会产生两种不同性质的磨损，即有形磨损和无形磨损C.饭店设备种类和数量繁多，规格、型号各异，价值构成区别大，技术性强D.饭店设备必须完好，其标准主要有性能良好和运转正常两条
单项选择题 饭店防火区防火墙上开有门窗的应安装防火极限不低于（）小时的防火门窗。
单项选择题 市场渗透指数不包括（）。
单项选择题 （）具有对饭店设备进行周期性修理的特点。
单项选择题 饭店需要对房间状态进行控制，常见的房间状态不包括（）。
