问答题
人为控制的方法和要求?
首先,在开餐前按照分区看台负责制,将服务员安排在固定的服务区域。服务员人数的安排要根据餐厅的性质、档次来确定。一般来说档......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
名词解释 客用品
名词解释 礼貌礼节
名词解释 客人满意程度